انين الصمت -----------------------
عدد الرسائل : 20 العمر : 33 العمل/الترفيه : طالب المزاج : على كيفك sms :
مذاجي : الوظيفة : نقاط العضو : الاوسمة : رقم العضوية : 0036 تاريخ التسجيل : 16/05/2008
| موضوع: شوربة الهريس السبت مايو 17, 2008 10:04 am | |
| المقادير : (!D
2كيلو لحم غنم مقطع – 2 كوب حب هريس منقوع في الماء حوالي ساعتين- نصف باكيت زبدة او دهن عربي – 2 مكعبات ماجي – 10 حبات هيل مفتوحة قليلا – ملح
طريقة التحضير :
ضعي اللحم بعد غسلة جيدا في القدر مع الماء اللازم الى ان يبدااللحم بالغليان – ارفعي الزفر من على اللحم واضيفي حب الهيل – اضيفي حب الهريس بعد عصرة من ماء النقع – اتركية على نار هادئة حوالي الساعتين – اضيفي الزبدة ومكعبات الماجي والملح – حركي الشوربة بين الحين والاخر – يجب ان تكون الشوربة غير غليظة كثيرا- قدمي الشوربه ساخنة مع شرائح الليمون .
| |
|
ابن فتح
مراقب عام
عدد الرسائل : 131 العمر : 32 sms :
مذاجي : الوظيفة : نقاط العضو : الجنسية : الاوسمة : رقم العضوية : 0004 تاريخ التسجيل : 08/04/2008
| موضوع: رد: شوربة الهريس السبت مايو 17, 2008 10:12 am | |
| | |
|
الفتحاوية مشرفة قسم
عدد الرسائل : 1129 العمر : 33 العمل/الترفيه : طالبة توجيهي المزاج : عالي sms : اللهم صلي علي سيدنا محمد مذاجي : نقاط العضو : الجنسية : الاوسمة : رقم العضوية : 0027 تاريخ التسجيل : 02/05/2008
| موضوع: رد: شوربة الهريس الإثنين مايو 19, 2008 8:08 pm | |
| مشكور انين الصمت
الي الامام
ننتظر كل جديد
الفتحاوية
| |
|